Bøgedal Pilsner
Ufiltreret pilsner inspireret af tjekkisk tradition
Humle: Tradition (tysk)
En økologisk, ufiltreret pilsner med inspiration fra tjekkisk brygkunst – men med ekstra dybde og fylde. Øllen byder på en behagelig frugtighed, frisk sødme og en let bitter afslutning, der gør den til en sand fornøjelse at nyde.
Pairing: Perfekt til frokostbordet, det klassiske danske køkken eller en afslappet aften på terrassen med grillmad.
Sælges i flasker á 36,5 cl og 75 cl samt på keykegs.
Bøgedal Flower Pils IPL
med Traditionel & Citra
Bøgedal Flower Pils er en fyldig og frisk India Pale Lager, hvor klassisk pilsnergær møder aromatisk tørhumling. Smagen er rund og balanceret med frugtige noter af citrus, blomster og honning, afrundet af en let bitter finish.
Pairing: Perfekt til påskens frokoster, det danske køkken, saftige burgere, grillhygge på terrassen og krydrede asiatiske retter.
Sælges i flasker på 36,5 cl og 75 cl samt på keykegs.
Bøgedal FlowerPower
FlowerPower NIPA – en delikat øl med en slank krop, tørhumlet med økologisk Amarillo og Citra. Blomster- og citrusaromaen springer ud af glasset uden bitterhed.
Pairing: Perfekt til skaldyr, asiatisk dampede muslinger, frokost og spicy retter.
Sælges i flasker på 36,5 cl og 75 cl samt på keykeg.
Bøgedal Nectar Lys Ale
Kaprifolie, magnoliablomst og andre vilde forårsblomster møder næsen i denne harmoniske, smagfulde og super elegante øl. Den har en usædvanlig lang eftersmag af frugtig humle og sødme og er mere syreholdig end bitter.
Pairing:
Serveres gerne til salte og umamifyldte retter. Prøv den med lufttørret skinke, pølser, Vesterhavsost, Fyrtårn og andre faste råmælksoste. En perfekt øl til dansk tapas.
Sælges i flasker à 36,5 cl & 75 cl
Bøgedal Hvede
Krydderier: Korianderfrø og appelsin
En fantastisk hvedeøl med en større restsødme end en klassisk hvedeøl og mere frugtig fyldighed. Dufter vidunderligt af hvede med stænk af appelsin og har æggehvidefarvet skum. Meget forfriskende øl med et ekstra pift af krydderi i finishen.
Pairing: God kold til sushi eller cáfémad.
Sælges i flasker med 36,5 cl, 75 cl samt 30 liters keg.
Bøgedal FlowerHop
Det er en elegant fyldig og let sødmefuld IPA’ish med en god bitterhed og humling. Duft: nektar, blomster generelt. Smag: blomster, citrus og frugt.
Pairing: hummer, krabber og andet kraftigt skaldyr. Hvide asparges med brunet smør og asiatisk dampede muslinger med citrongræs, frokost, spicy mad.
Sælges i flasker med 36,5 & 75 cl samt kegkegs